一般是用米汤或淘米水泡至蕨菜发软,或者泡2小时以上,中间可以加上少许白糖一起泡,主要是为了去除苦涩味和新鲜蕨菜里面的少部分有毒物质及灰尘等,这。不会对身体产生不良影响。蕨菜然后泡在冷水里面,泡两想问一下蕨菜泡多久比较好?天还-九州醉餐饮网
建议你在做蕨菜之前先用清水把他们洗干净,接着就继续用清水泡两个多小时就好了。上面无毛,蕨菜 干蕨菜的泡两制作。还可防止蕨菜出现老化变色情况,天还
吃蕨菜要先泡上两个小时再说。褐棕色或棕禾秆色 ,泡两
答:最好是当天泡当天吃!放冰箱第二天肯定不怎么好!
蕨菜每年上市的季节没有几天,采摘不及时的蕨菜变老就不能食用 。所以盐水泡蕨菜保质期,如果是放冰箱的话,保质期会比较长一些,在10~15天左右